ЭТО обязательно должно быть в ВАШЕЙ тарелке! / Основа нашего рациона: все про белки, жиры и углеводы

Кортизол - это гормон, связанный со стрессом. Это может быть как хорошо, так и плохо для нас. Многие люди начинают избегать животной пищи и переходят на вегетарианскую диету, думая, что это полезнее. Однако это часто приводит к проблемам, потому что наш организм нуждается в определенных питательных веществах, таких как жиры, содержащиеся в авокадо.

Важность белка Белки необходимы организму, поскольку они формируют основу ДНК, клеток, тканей и ферментов. Наша кожа состоит из белков. Существует два вида белка: животный белок (яйца, птица) и растительный белок (бобовые). Важно включать оба вида в наш рацион.

Оптимальное потребление белка "Сколько белка мы должны потреблять?" Минимальное рекомендуемое количество составляет 1 г на килограмм массы тела. Например, если вы весите 60 кг, ваша минимальная доза должна составлять 60 г. Однако крайне важно учитывать индивидуальные факторы, такие как занятия спортом или травмы, которые могут потребовать более высокого уровня потребления.

Важность жиров Жиры являются важным макроэлементом, который обеспечивает наш организм энергией. Вопреки распространенному мнению, жиры не вызывают ожирения или сердечных заболеваний. Они являются основным источником энергии и играют решающую роль в синтезе гормонов.

Холестерин и кортизол "Хороший" холестерин синтезируется печенью и необходим для выработки гормонов. Кортизол, известный как "гормон стресса", помогает нам справляться со стрессом, но может быть вреден, когда его уровень слишком высок из-за хронического стресса.

Рекомендации по вегетарианской диете Исключение животных жиров из вегетарианской диеты может привести к гормональному дисбалансу, включая нарушения менструального цикла. Важно обеспечить достаточную выработку печенью холестерина для выработки кортизола и половых гормонов.

Неправильное представление об углеводах Углеводы часто ассоциируются с макаронными изделиями, хлебом и сахаром. Однако углеводы поступают в различных формах, таких как цельные злаки, овощи, фрукты и ягоды. Эти продукты являются богатыми источниками витаминов и минералов, которые поддерживают нашу иммунную систему. Важно включать в наш рацион сложные углеводы, такие как гречневая крупа и коричневый рис.

Важность сбалансированного питания "Современные диеты перешли к потреблению простых углеводов, что привело к увеличению проблем со здоровьем". Сосредоточение внимания только на белках и жирах при одновременном исключении из рациона продуктов, богатых клетчаткой, таких как овощи, может привести к проблемам с пищеварением, таким как запор. Здоровая диета должна состоять из разнообразных красочных овощей при каждом приеме пищи для обеспечения оптимального потребления питательных веществ.

Спасибо, что досмотрели это видео до конца. Николай выразил вам свою благодарность за просмотр этого информативного и ценного видео. Ксения Черная также присутствовала в ролике, обсуждая каналы здравоохранения.