Your AI powered learning assistant

Как еда влияет на наш организм? / Советы по правильному питанию от нутрициолога

Вступление

00:00:00

Низкий уровень железа может привести к ушным инфекциям. Это похоже на то, как пища, которую мы едим, влияет на наш организм. У нас недостаток витаминов, синтезируемых в нашем организме, что вызывает проблемы с нашей иммунной системой.

Что такое нутрициология?

00:01:29

Что такое правильное питание? Питание - это наука о понимании того, что мы едим и как это влияет на наше здоровье. В нем основное внимание уделяется составу пищи, ее влиянию на наш организм и тому, как мы можем использовать питание для улучшения нашего самочувствия.

Роль питания в поддержании здоровья "Питание играет решающую роль в поддержании хорошего здоровья. Анализируя микроэлементы, присутствующие в нашем рационе, диетологи могут выявить их дефицит, который может привести к различным заболеваниям. Благодаря правильному питанию мы можем устранить эти недостатки и восстановить наше общее самочувствие".

Почему низкий уровень железа вызывает шум в ушах?

00:06:57

Дефицит железа может привести к шуму в ушах, поскольку он влияет на кровообращение. При недостатке железа кровь становится гуще из-за снижения содержания кислорода в клетках. Эта загустевшая кровь может вызвать нарушения кровообращения, что приводит к шуму в ушах.

Где заканчивается нутрициология?

00:07:47

"Питание на самом деле никогда не заканчивается", поскольку люди взаимодействуют с ним каждый день через свои пищевые привычки. Сознательно контролируя и выбирая продукты, которые они потребляют, люди имеют возможность со временем улучшить качество своего рациона.

Нутрициолог занимается психоэмоциональным состоянием человека?

00:08:11

Психоэмоциональное состояние человека может сильно повлиять на его привычки в еде. Например, если кто-то испытывает негативные эмоции или стресс, он может обратиться к еде за утешением и переесть. Кроме того, недостаток сна может привести к увеличению потребления калорий на следующий день. Диетолог играет решающую роль в решении этих проблем, помогая людям регулировать режим сна и предоставляя рекомендации по здоровому питанию.

Какие анализы смотрит нутрициолог?

00:09:47

Диетологи изучают различные анализы, включая анализы крови, кала и оценку уровня витаминов. Они также оценивают пищеварение и здоровье кишечника, изучая, насколько хорошо организм переваривает пищу. Иногда люди не знают о своих проблемах с пищеварением или неправильно воспринимают их как что-то другое.

Нутрициолог смотрит на гормоны?

00:10:36

Диетолог - это не врач, но это специалисты, которые используют анализы для коррекции рациона питания и работы с витаминами и минералами. Они могут анализировать гормоны, такие как гормоны щитовидной железы, исследуя уровень ТТГ и антител к щитовидной железе. Тем не менее, людям важно проконсультироваться с эндокринологом для постановки диагноза, прежде чем обращаться за консультацией к диетологу.

Как долго работаете в этой сфере?

00:11:29

Я работаю в этой области уже 12 лет. Когда я начинал, в России не было профессии диетолога. Изначально я изучал экономику, но после пребывания в Америке заинтересовался изучением питания. Профессия диетолога появилась позже в России, и я решил заняться ею, потому что она включает в себя тот же процесс, что и экономический обмен - как наши тела обмениваются энергией и информацией.

Сколько прошло через вас людей?

00:12:19

Более 30 000 человек окончили мою интегративную академию. Эти люди использовали правильное питание для улучшения своей собственной жизни и жизни своих близких.

Что я точно получу у нутрициолога?

00:12:42

Преимущества посещения диетолога Когда вы посетите диетолога, вы получите интерпретацию состояния вашего организма, основанную на вашей диете и анализах. Они помогут выявить причины таких проблем, как головные боли или хроническая усталость, изучив ваш рацион питания и проанализировав соответствующие факторы. Устраняя недостатки и внося необходимые изменения в ваш образ жизни, они могут обеспечить решение различных проблем со здоровьем.

Понимание влияния питания "Ты - то, что ты ешь" - это не просто поговорка, она справедлива, когда речь заходит о нашем общем благополучии. Пища, которую мы потребляем, напрямую влияет на нашу кожу, вес, уровень энергии и даже на внутренние функции, такие как уровень холестерина. Многие внешние симптомы, такие как угревая сыпь или выпадение волос, могут быть вызваны дисбалансом питания, вызванным неправильным выбором рациона питания. Важно понимать, что эти симптомы являются скорее последствиями, чем самой первопричиной.

Когда стоит обратиться к нутрициологу?

00:16:16

Когда следует проконсультироваться с диетологом Сейчас доступно огромное количество бесплатной информации, так что платить за нее нет необходимости. Вы можете найти полезные видеоролики на YouTube, в которых содержатся советы и рекомендации по правильному питанию. Занимаясь самообразованием и оценивая свои собственные привычки, вы можете вносить изменения, не тратя никаких денег. Вместо того чтобы покупать вредные для здоровья продукты, такие как белый хлеб или сладкие десерты, инвестируйте в свое здоровье, покупая питательные продукты.

Внесение позитивных изменений "Вы - это то, что вы едите" справедливо, когда речь заходит о нашем здоровье. Внесение простых изменений, таких как замена газировки витаминной водой или исключение сахара из чая, может принести значительные преимущества. Важно помнить о действиях, которые мы предпринимаем, которые могут неосознанно нанести вред нашему организму, например, пить фруктовый сок после употребления мяса, что затрудняет пищеварение в тонком кишечнике. Учитывайте индивидуальные факторы, такие как наличие здоровой пищеварительной системы, прежде чем употреблять определенные продукты, такие как капуста, если вздутие живота возникает из-за недостатка ферментов поджелудочной железы. Помните: еда сама по себе ни в чем не виновата; главное - понять, что нужно изменить.

Научитесь себя слушать

00:19:20

Мне нравится учить людей слушать, потому что это очень важно. Самая распространенная ошибка - не обращать внимания, когда кто-то говорит, что приводит к недоразумениям. Важно сосредоточиться на выступающем и избегать отвлекающих факторов, таких как еда или напитки. По-настоящему слушая, вы можете понять чувства и реакции других людей.

Надо ли есть всю жизнь то, что ты ел в детстве?

00:21:04

"Флора Вот" определяет наш рацион на протяжении всей жизни, и говорят, что то, что мы едим в детстве, формирует всю нашу жизнь. Однако я считаю, что мы должны есть не только то, что ели в детстве; возможно, возникнет необходимость это изменить. Вот почему многие дети страдают аллергией, экземой и дерматитом. Наша флора определяет нас, но мы можем переносить и изменять ее. В нашем организме есть как патогенная, так и нормальная флора, но цель состоит в том, чтобы увеличить количество полезных бактерий на 70%. Микрофлора ребенка передается от матери во время беременности."

Как продиагностировать свою микрофлору?

00:23:39

Чтобы диагностировать свою микрофлору, вам нужно сделать определенные вещи. Начните с проведения необходимых тестов. Количество необходимых тестов может варьироваться в зависимости от финансовых ограничений. Взрослым важно экономить деньги на своем здоровье и регулярно проходить медосмотры. Заблаговременное принятие мер обходится дешевле и гарантирует результаты, в то время как ожидание достижения критического уровня может обойтись дороже без гарантированного результата.

Как понять, что происходят улучшения?

00:26:09

Люди замечают значительные изменения в своем самочувствии всего через две недели. Многие люди страдают от хронической усталости, чувствуя себя измотанными и немотивированными в течение всего дня. Высокий уровень энергии является показателем хорошего здоровья. Важно иметь планы и цели, которых вы можете достичь.

Как связана энергия и нутрициология?

00:27:19

Энергия - это специфический биохимический процесс, называемый АТФ (аденозинтрифосфат), который вырабатывают наши митохондрии. Для осуществления этого процесса митохондриям требуются определенные вещества, такие как магний, витамины группы В и т.д., которые мы получаем из пищи, которую едим. Если человек не обеспечивает свой организм этими питательными веществами с помощью диеты, у него будет дефицит витаминов и могут возникнуть расстройства пищеварения.

Что происходит с настроением?

00:28:39

Когда человек испытывает постоянную боль или дискомфорт в области желудка или брюшной полости, это может негативно сказаться на его настроении. Это связано с тем, что пищеварительная система играет важную роль в общем самочувствии и счастье. Дисбаланс кишечной флоры и чрезмерный рост грибков могут привести к отсутствию мотивации, удовольствия и радости в жизни. Кроме того, кожные заболевания, такие как экзема и дерматит, могут улучшиться при оптимизации работы пищеварительной системы.

Проблемы с иммунитетом

00:30:01

Связь между иммунитетом и кишечником 80% нашей иммунной системы находится в кишечнике, а именно в лимфоидной ткани, связанной с кишечником. Эта ткань вырабатывает иммуноглобулины и лимфоциты, которые играют решающую роль в иммунитете. Проблемы с пищеварением, такие как запор или вздутие живота, могут указывать на проблемы с иммунитетом. Хронические заболевания, такие как ожирение и резистентность к инсулину, могут привести к хроническому воспалению, которое влияет на способность организма бороться с инфекциями.

Роль аллергии и психосоматических факторов "Аллергия часто связана с проблемами с пищеварением". Пищеварительный тракт перерабатывает все, что мы потребляем, в идеале не вызывая иммунного ответа. Однако, когда возникает раздражение или дисбаланс в слизистой оболочке кишечника или микробиоте (полезных бактериях), более крупные белковые молекулы, называемые аллергенами, могут проникать в кровоток, вызывая аллергические реакции. Психосоматические факторы также играют определенную роль; стрессоры, влияющие на психическое здоровье, могут способствовать ослаблению иммунитета.

Насколько можно вылечиться от аллергии?

00:34:12

Лечение аллергии с помощью правильного питания По данным нашей академии, около 90% аллергий можно вылечить с помощью правильного питания. В некоторых случаях аллергия может быть полностью устранена, в то время как в других она может значительно улучшить свое течение. Однако важно отметить, что этот процесс требует долгосрочной приверженности, и людям необходимо поработать над своим мышлением и изучить свои психосоматические реакции.

"Стареющее" воздействие сахара Эффекты "старения", вызванные потреблением сахара, включают снижение эластичности стенок капилляров. Мы используем специальные лимфатические методы для очищения кровеносных сосудов и лимфатических узлов для улучшения здоровья.

Можно работать с возрастными изменениями через питание?

00:35:12

С возрастными изменениями можно бороться с помощью правильного питания. Устраняя избыток сахара и продуктов гликирования, мы можем улучшить эластичность наших кровеносных сосудов. Избыток молекул сахара повреждает молекулы коллагена и способствует воспалению стенок кровеносных сосудов.

Топ 5 продуктов, которые нельзя есть

00:37:35

Вредное воздействие сахара Сахар - это продукт номер один, которого следует избегать. Он не обладает питательной ценностью и содержится в десертах, макаронных изделиях, хлебе и выпечке. Потребление рафинированного сахара со временем увеличилось благодаря маркетинговым стратегиям.

"Полезный" картофель "Полезный" картофель - еще один продукт, который следует исключить из нашего рациона. Несмотря на то, что их легко выращивать и они содержат крахмал для быстрого получения энергии, в них не хватает необходимых питательных веществ, и чрезмерное потребление может привести к увеличению веса.

Негативное влияние алкоголя Употребление алкоголя может иметь пагубные последствия для нашего здоровья. Этанол повреждает слизистую оболочку пищеварительной системы и вызывает негативные реакции в организме. Кроме того, чрезмерное употребление алкоголя приводит к различным проблемам со здоровьем, таким как гастрит.

Что делать с «Е», которые содержатся в составе?

00:43:52

Добавки "Е" обычно содержатся в пищевых продуктах, но что нам с ними делать? Просматривая различные товары на полке, бывает непросто расшифровать их состав. Однако, внимательно изучив каждый продукт, вы можете легко идентифицировать его компоненты. Например, товар может содержать огурцы или рыбу. Хотя некоторые ингредиенты могут иметь незнакомые названия и содержать консерванты, которые трудно понять с первого взгляда, важно тщательно продумать свой выбор. Помните, что говорила ваша бабушка: употребляйте только те продукты, которые она съела бы сама, избегая чипсов и газированных напитков! Для вас крайне важно точно знать, что у вас на тарелке, прежде чем приступать к еде."

Как кушать вкусно и полезно?

00:45:22

Питаться вкусно и полезно Наслаждаться вкусной едой - это огромное удовольствие, и важно есть с удовольствием. На завтрак я готовлю себе омлет с крабами, потому что искренне люблю вкусную еду. Есть пять небольших групп полезных продуктов, которые мы можем включить в свой рацион: яйца, различные виды мяса и субпродуктов, рыба и морепродукты, овощи (включая капусту), орехи/семечки/фрукты/ягоды.

"Дешевые" питательные продукты "Дешевые" питательные продукты включают костный бульон, который богат аминокислотами; однако крайне важно использовать кости животных, выращенных естественным путем. Другие доступные варианты - гречневая крупа, сваренная на костном бульоне, или супы, приготовленные из нее. Кости содержат белки, необходимые для строения соединительной ткани.

Важность понимания своего тела Чтобы составить план здорового питания, адаптированный к вашим потребностям, необходимо сначала понять состояние вашего организма, прежде чем вносить какие-либо изменения или добавлять добавки, такие как витамины, вслепую, основываясь на том, что другие говорят в Интернете, без профессионального руководства.

Заключение

00:51:49

Следуя инструкциям, вы быстро добьетесь отличных результатов. Ксения раскрывает прекрасные перспективы и верит, что многие из наших зрителей будут чувствовать себя лучше и иметь хорошее настроение в течение более длительного времени. Спасибо вам, друзья и коллеги, что согласились дать это интервью нашему каналу. Напишите в комментариях, кому история Ксении показалась ценной и важной, выразите свою поддержку словами, потому что мы хотели бы встретиться с ней снова, основываясь на ваших комментариях, лайках и подписках.